Jenis Vegetarian

JENIS-JENIS VEGETARIAN

1. Vegetarian Vegan

Kelompok vegan merupaka vegetarian murni, mereka tidak memakan makanan yang berasal dari hewan seperti daging, susu, dan telor. Sumber utama makanan kelompok ini adalah bahan nabati seperti sayuran, buah kacang-kacangan dan biji-bijian

2. Vegetarian Lacto

Kelompok ini selain memakan makanan sumber nabati juga mengkonsumsi susu dan hasil olahannya seperti keju, mentega, dan yoghurt.

3. Vegetarian Lacto-Ovo

Kelompok ini berpantang mengkonsumsi produk hewani, terutama jika hewan tersebut harus di sembelih. Telur dan susu masih diperbolehkan. Hidangan utama masih tetap berasal dari bahan nabati.

4. Vegetarian Pesco

Kelompok ini selain memakan makan nabati juga boleh memakan makanan dari ikan, baik laut dan air tawar.

5. Vegetarian Fluktarian

Kelompok ini termasuk yang paling longgar dibandingkan yang lain yang telah di sebutkan. Kelompok ini pantang makan daging yang berwarna merah saja, jadi mereka masih bisa makan ayam goring, sup ayam, dan daging olahan dari unggas lainnya.